{"product_id":"taralli-al-peperoncino","title":"Taralli al Peperoncino","description":"\u003cp\u003eTaralli al Peperoncino\u003cbr\u003eAntico Forno Santa Caterina - Altamura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Fuoco Gentile della Tradizione Pugliese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI nostri Taralli al Peperoncino sono un inno all'equilibrio perfetto tra tradizione e carattere. Preparati con farina \"00\" di grano tenero e un blend di oli pregiati (girasole alto-oleico e oliva), questi taralli artigianali devono la loro personalità al peperoncino selezionato, che regala un pizzico vivace senza sopraffare il palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌶️ Caratteristiche Uniche:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImpasto nobile arricchito da vino bianco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoppio olio per una croccantezza dorata e friabile\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeperoncino dosato con maestria: piccantezza avvolgente ma mai aggressiva\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCottura a legna per il profumo inconfondibile\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍴 Come li Prepariamo:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImpastiamo a mano farina, vino e oli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAggiungiamo peperoncino tritato finemente per una distribuzione omogenea\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormiamo gli anelli caratteristici\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoppia cottura per la texture perfetta (croccante fuori, leggermente alveolato dentro)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥂 Abbinamenti Ideali:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVini strutturati: Primitivo di Manduria o Negroamaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormaggi stagionati (Pecorino, Canestrato)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAntipisti audaci (salumi piccanti, olive schiacciate)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer gli amanti del brunch: con uova in camicia e avocado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 Confezione:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSacchetto da 400g (conservazione ottimale)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergeni: Contiene glutine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSenza conservanti, coloranti o additivi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Un turbinio di sapori dove il calore del peperoncino danza con la dolcezza degli oli pregiati, nel rispetto della tradizione fornaia di Altamura.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔥 Piccantezza: 3\/5 (media, adatta a tutti)\u003cbr\u003e👉 Ordina ora e porta a casa l'energia del Sud Italia!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNota: Prodotto in un laboratorio che utilizza anche frutta a guscio e sesamo.\u003c\/p\u003e","brand":"Antico Forno Santa Caterina 1391","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55084300009858,"sku":null,"price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/2010\/2658\/files\/Taralli_al_Peperoncino_01.webp?v=1743251021","url":"https:\/\/www.fornosantacaterina.mom\/en\/products\/taralli-al-peperoncino","provider":"Antico Forno Santa Caterina 1306","version":"1.0","type":"link"}